Nan Chokarella Paris Takeover, nou te rankontre Christelle ak Fabienne Eliacin, 2 sè ki louvri 2 restoran Haïtian Mama nan Pari pou onore kilti ak tradisyon kizin manman yo ki soti Ayiti. Haïtian Mama se yon espas kote yo prepare manje ayisyen ak pwodui fre, swiv resèt tradisyonèl pandan yo ajoute yon touch sekrè pou bay plis otantisite. Restoran an se yon kote inik, ki rich an koulè, ki fè kilyan yo vwayaje Ayiti pandan yon bon repa.